卓拉米舒芙蕾总部位于广州市，是广州新动力餐饮管理有限公司旗下主打的甜品品牌，在广州、徐州、青岛、长沙等全国范围内均有加盟分店，其招牌的各式口味舒芙蕾深受市场的欢迎和追捧，是年轻消费者群体中人气极高的甜品品牌之一。卓拉米舒芙蕾坚持选购来自全世界的食材原料，用诚信、贴心和耐心为制作令消费者倍感安心和暖心的精致甜点。
     舒芙蕾是一种源自于法国的甜品，经过日本改良之后，大家目前在市面上常见的其实是日式舒芙蕾，口感要更加的轻盈，风味也十分浓郁，卓拉米舒芙蕾主打的便是这种日式舒芙蕾，店内的舒芙蕾口味众多，现点现做，因为这是一种十分傲娇的甜品，一定要趁热吃掉，不然短时间内就会塌陷和变硬，影响美观和口感。
     粉红芝芝舒芙蕾、海蓝丝绒舒芙蕾、榛果巧克力舒芙蕾以及黑糖珍珠舒芙蕾等等口味都是卓拉米舒芙蕾店内的招牌，每一款都值得你尝试。卓拉米舒芙蕾有着严格的食材选购标准，例如面粉是日本采购的，奶油则来自于新西兰，还有意大利的芝士、澳洲的牛奶和韩国的砂糖等等，鸡蛋则是中国本土的鲜鸡蛋，这么多优质的食材聚集在一起，不仅能保障风味，也能让大家吃的更加健康和安心。除了舒芙蕾之外，卓拉米舒芙蕾店中还有各种特调饮品，例如雪绒白桃乌龙、芒果多多、红颜邂逅以及生姜撞奶等等，与舒芙蕾搭配食用更加的解腻哦!经营产品：榛果巧克力舒芙蕾，雪绒四季春，焦糖舒芙蕾。